Σε ένα «μπαλκόνι» της Πάτρας δημιουργήθηκε πριν από 150 χρόνια ένα οινικό βασίλειο και στέγασε μια πρώιμη και διαφορετική Ευρωπαϊκή Ένωση. Ένας εμπνευσμένος Γερμανός λειτούργησε σαν μαγνήτης, προσελκύοντας ανθρώπους από διαφορετικές χώρες της Ευρώπης, οι οποίοι συνδέθηκαν σε έναν τόπο που προσπαθούσε να βρει τον βηματισμό του και να διαμορφώσει τη δική του ταυτότητα.
Σε μια εξαιρετική περιοχή, με τα αμπέλια οργανικό κομμάτι του τοπίου, σε μια εποχή που ο πολιτισμός δεν είχε ακόμη επέμβει καθοριστικά και η φύση λειτουργούσε με τους δικούς της κανόνες, πολλαπλασιάζοντας τον κόπο των ανθρώπων. Σε αυτό το βασίλειο ζούσαν οικογένειες με διαφορετικό πολιτισμικό παρελθόν, άλλες γλώσσες, άλλη θρησκεία και διαφορετική προσέγγιση στη γαστρονομία.
Οι οικογένειες αυτές αντάλλαξαν συνήθειες και, κάτω από τον γαλάζιο ουρανό της Αχαΐας, δημιούργησαν ένα οινικό θαύμα.
Ακόμη και αν δεν είσαι λάτρης του κρασιού, την ξηρά Μαυροδάφνη ή την Πάτρα, αξίζει να βουτήξεις στις σελίδες που έχει επιμεληθεί ο Νίκος Μπακουνάκης. Σελίδες που έχουν την αύρα του ιστορικού, την έρευνα του δημοσιογράφου και την αισθητική ενός αστού που αγάπησε τον τόπο του.
Δεν περίμενα ότι θα με απορροφούσε τόσο πολύ η ιστορία ενός οινοποιείου, το οποίο δεν περιορίστηκε στο να είναι το πρώτο στην Ελλάδα, αλλά δημιούργησε πολιτισμό και παράδοση που μόνο στις μέρες μας άρχισε να αναδεικνύεται και να γίνεται αντικείμενο της προσοχής που του αξίζει.
Διαβάζεται ιδανικά με ένα ποτήρι κρασί από τη μεγάλη συλλογή της Achaia Clauss. Αν, μάλιστα, ταξιδέψετε προς τα εκεί, θα έχετε και την πολυτέλεια να δείτε από κοντά όσα περιγράφονται στο βιβλίο. Είναι σαν ένα ζωντανό σκηνικό, όπου μπορείτε να βιώσετε το παρελθόν στην πιο αληθινή του εκδοχή.
Διαβάστε επίσης στο Carpe Vinum:
Carpe Vinum Vol. 16 | Το ολοκαίνουριο καλοκαιρικό μας τεύχος.
